ぽぴーのひとりごと

日々の出来事・簡単レシピ・旅行に関してのブログ

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

部下に利用されつづける私と揚げ豚の甘酢からめ

2006-08-01 21:07:58 | 黄金レシピ

今日のごはんは揚げ豚の甘酢からめ

  材料  豚肩ロース厚切り肉 4枚       

       肉の下地

         酒、しょうゆ各大さじ1.5 ・しょうが汁 小さじ2・片栗粉 少々

        合わせ調味料   酒、砂糖、酢、醤油、水 各大さじ2 

         塩 少々・片栗粉 適宜・豆板醤 小さじ1/2~2/3

         キャベツの葉 4枚・青じその葉 10枚・貝われ 1パック

  作り方   1.肉は肉たたきでたたいて少し薄くし、1枚を3等分に削ぎ切りしボールにいれて下味をつけ手でもんで15分おく。
         2.キャベツ、青じそを千切りにする。
         3.合せ調味料を混ぜておく。
           肉の汁気を拭き片栗粉を全体にはたきつけ油でカリッと揚げる。
         4.中華なべに油を大さじ1入れ豆板醤をいれて炒める。
         5.合せ調味料を加え強火で煮立てる。
         6.肉を加えてからめる。
         7.皿にキャベツ、貝われ、シソを敷き上に肉をのせる

 甘辛いお肉とキャベツ・青じそを一緒に食べるととても美味しいです

 以前、うちにきたI枝さんに出したところ大皿を持って「これ、野菜と一緒に食べるとメチャメチャ美味しいわぁ」と言いながらがむしゃらに食べていました。暑い夏には甘辛いお肉とさっぱり野菜の組み合わせ、オススメです 

 このレシピは一応4人分ですが私達は2人家族なのでお肉と調味料は半分、野菜はそのまま4人分の量で食べます。見かけちょっとお肉が少なめ?に見えますがそれはそれで結構良いです。

 

 さぁ、昨日に引き続き今日も忙しくまたもやグッタリです。

 昨日、一部仕事を持って帰ったS子からは入力を頼まれ、それが終わればK代さんの入力もして結構頑張りました (S子が持って帰った仕事は今日、私に入力させる?してもらう?ための事前準備・・・です

 お昼休み私がS子から利用される・・・と言う話をみんなとしているとK代さんが「S子の持ち場が変わってこっちに来たとたんポピーさんが溺愛するみたいに可愛がって甘やかしてるのがわかるわぁ、それまでI枝さんと組んでた時にはそんなこと思わなかったけど。今回S子が入ってきて『こいつ、甘やかされてる~』と思うわぁ」と。

 いや、いや・・・そんなことないですよ・・・みんなと同じよぉ 同じように仕事手伝ってるじゃないですかぁ、なんでだよぉ

 でもね~、S子は上手いこと私を使うと言うか・・・褒めてくれるんだよね~。

「ポピーさんが作ったこのプログラム売れるよぉ」とか「きゃぁすご~い、やるぅ」とか「うわっ、素敵~」とか上手いことおだてられて気持ちよく仕事してるんですわ、私

そりゃぁ、K代さんだって褒めてくれますよ、「お~っ、すごい!」とか。でも、「自分で言うのもなんだけど、やるなぁ私」とか言ったら「チッ、自分で言うな」とか言うじゃな~い そこが違うのよね、S子は。そこで「うん、うん、すご~い」と大絶賛が続いて更に気分を盛り上げさせていつも馬車馬のようにコキ使うんですよ、私のこと。。恐るべし・・・S子 

 ちょっと時間を作って「何かしましょうか?」と声をかけようものなら「待ってました」とばかりに10ある仕事の8か9を私に渡し、自分は1か2くらいの仕事で済ませようとするんだよね。怖いわぁ・・・人間みんな年老いていくのよ・・・若者が働かずにどうする! こちらに渡した書類と自分の手元に残した書類の量を見てビックリする事がありますよ、よく そこを「あんたなぁ・・・」と突っ込むと「きゃ~っ」とか言って大笑いして「そんなつもりじゃな~い」とか言うんだけれど、もしあれが策略でなく普通の感覚であるとすればメチャメチャ怖いよな・・・ とよく思う私です。

 今日のお昼休みI君が目を閉じて昼寝をしようとしていた。ふと見るとI枝さんも同じように目を閉じている。(動物占いでI枝さん、I君、ワシントンちゃんはヒツジです
 「ヒツジの昼寝か・・・。受付のワシントンちゃんも今、受付で目を閉じて寝てたりして・・・丁度今がヒツジのスリーピングタイムじゃないの?」とみんなで大笑い。

 先日注文したトレッキングボトルがもう届きました。S子は今日もまたお昼ご飯が麺でタレを「見て!」 とばかりにペットボトルに入れてきてました。

   明日からはあのトレッキングボトルを利用してね、S子さん 

 

 


コメント (4)   トラックバック (1)   この記事についてブログを書く
« 体力回復で抹茶白玉 | トップ | タラのムニエルと部下にいじ... »
最近の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
完全にS子の世界だ (ぽんた)
2006-08-01 21:51:39
 完璧に手の上で転がされていますね。こんなにぽぴーさんを転がすなんてこの世でS子さんだけですね。ほめた上からまたほめるんですか?ほ~なるほど・・見習います。

 これはぽぴーさんは十分に解っていると思いますが気をつけてくださいね。S子は無意識の計算済ですから素晴らしい。
そうなのよ・・・ (popy)
2006-08-01 21:59:17
わかっちゃいるけど、乗せられちゃうんだよね

色んな驚き方して色んな褒め方して私をこき使うのよ。これでもか、これでもかって

で、私を馬車馬のように働かせて自分は随分楽してるわけよ・・・わかっちゃいるけど乗せられるんだよね・・・S子はゾウ使いだよね
なんてこった(-_-;) (レッサーパンダ)
2006-08-02 06:54:09
お弁当ができました~。もちろん麺です!!トレッキングボトルにもたれを入れたし かわいいよ~。ありがとうございます。“これどしたん”って。おっと危ない危ない“これはポピーさんがお母さんにプレゼントしてくれたのよ。お弁当麺持っていかれんやろ”言っておきました。おっとこうコメントすると子供の分も催促しているようになるのか~。決してそんなことはありません。今日も言われるんだろうな~末永く末永くよろしくお願いします
ひょえ~ (popy)
2006-08-02 07:27:56
またもや催促かい??

やっぱり子供の分も・・・・?またM君に「おかぁさん、ポピーさんに甘えてない?」って言われなかったですか?子供も気づくこの甘えよう・・・

黄金レシピ」カテゴリの最新記事

トラックバック

料理レシピ紹介サイト ブログでCookin (ブログでCookin!特選レシピ集(投稿募集中!))
「ブログでCookin’!特選レシピ集」は、専門スタッフが役に立ちそうなレシピ記事を厳選してお奨めする読み比べリンク集です。料理の主役となる食材別においしそうな料理の作り方を紹介しているので、ぜひ日々の献立にご活用ください。ただいま、旬の食材を中心に自薦によ...