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シンプルな「シチュー」だが贅沢な味わい、中国の旧正月家庭料理

2023-01-22 | 健康・生活
シンプルな「シチュー」だが贅沢な味わい、中国の旧正月家庭料理

シンプルな「シチュー」だが贅沢な味わい、中国の旧正月家庭料理

雪が降る寒い季節になると、温かいスープやシチューはとても暖かく、長い冬の中で「氷と火」を楽しみたいものです。この記事では、煮汁の濃度を変えたり、食材に含まれる水...

 

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