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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月9日の つまみ

2015-11-18 17:30:00 | つまみ
 

6時に おやぢから珍しく家に電話。
懇親会に出ろって言われたんだけど良いかって。
どうぞ行ってらっしゃ~い♪
慌てて、冷凍庫から出していた鯛かまと、
鶏ひき肉を 元に戻しました。





≪宮崎産 長なすと ズッキーニの ミートグラタン≫



3人じゃぁ多いかなと思ったけど、全然!
大好評で、スゴい売れ行きでした。
長なす・ズッキーニ・玉葱を 炒めて、
ミートソース缶を 加え、チーズを のせて、
オーブンで焼き上げれば完成です ♪*^o^*♪








  ≪大根と厚揚げの煮物≫
  
  かつおだし、ピンクソルトに薄口醤油、いつもの味です。







  ≪ひじき煮≫
     
  酒、みりん、醤油、三温糖。







  ≪平目の刺身≫
  







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