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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、時々バイクやキャンプのことなど、我が家の記録として残しています♪

4月9日の つまみ

2020-04-18 18:30:00 | つまみ
 

ブラケットの下側に、歯石が付き始めてしまったと、
先月末に地元の歯医者で衛生士さんから指摘されて、
1日の矯正歯科の診療でも同じことを 言われ、
この日は急遽、予約を 入れて ジェットクリーニング。
仕事が終わってから行くので、帰宅は早くて 7:30。
と思っていたら、やはり、病院を 出た時点で 6:15。
2人に ラインすると、コスモスから、何か しとく?と返信。
最近は、私が大変な時には必ず そう言ってくれて、
動いてくれるから、本当に助かるし、嬉しい。
作っておいてほしいものを 頼んで、
2:30以降、返信の無い Julianは寝てるのか聞くと、

焼き鳥製作隊してる 💭

こちらも ちゃんと働いてるらしい、少しずつ成長してるな。
前だったら、自分は関係ねぇ面して知らん顔してたもんね。
だけど、帰って見ると、やっぱり初めてのこと、
鉄串あるのに、何本かしか見つけられなかったらしく、
竹串に刺して グリルで焼いちゃってたり、
せせりは布みたいに薄くなっちゃってたり ∵ゞ(≧ε≦)
これ ↓ は、出来の良かったやつ (笑)



  ≪焼き鳥 もも&せせり≫
  
時間も遅くなってしまったし、焼けたものから食べていった方が、
温かくて美味しいので、写真では 3本だけど、
実際には 10本くらいあったかな。







  ≪ぶりの照り焼き≫
  
酒 1:ヤマエの濃口醤油「ぼたん」1:みりん 1
それに見合うだけの砂糖に浸けといてと頼んだ。
他のことを しながら焼いてたら、放っておきすぎて焦げた、

フライパンの表面が もう悪くなってるから、
少し油を 多めにと Julianに頼んだら、多過ぎたか、
または、ぶりの脂が思ったより のっていたのか、
分離しちゃってて すごかった (≧≦)
一度、油を捨ててから 味を 付ければ良かったんだけど、
でもまぁ、別に美味しくなかったとかは無いし、いっか。







  ≪いか納豆≫
  



by コスモス




       ≪もずく酢≫
      







  ≪やる気ゼロサラダ≫
  







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