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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月29日  牛肉と エリンギの オイスターソース炒め弁当

2015-08-12 12:00:00 | コスモスの おべんとう
   

1・2年生の時なら、部活の予定によって、
夏休みは お弁当が有ったり無かったり、
少しは気を 抜ける日も あったのだけれど、
今年は受験生、学校で夏期講習を 受けるから、
毎日 6時半起きで お弁当作り、お休みは少ないなぁ。
だけど、大学説明会に先週 3校 一緒に行ったら、
どうやら目標も できた様子。
あとは本人が、どれだけ頑張れるかだけ。
親は 陰で フォローするしか出来ないから・・・頑張ろう!



  ≪牛肉と エリンギの オイスターソース炒め弁当≫
  
枝豆天、いつもの にんじん (サラダ油、砂糖、薄口醤油)、
パプリカ入り炒り卵、
玉葱、牛肉、エリンギを 炒めて オイスターソース。







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