スコップ コロッケ

　　

≪スコップ コロッケ≫

　　

茹でた じゃがいもを 熱いうちに潰し、
バターと塩こしょうを 混ぜ、器に敷き詰める。
全体に料理用チーズを かけ、その上に パン粉を のせる。
オーブンか、レンジの グラタンぼたんを 使って、
程よく パン粉に焦げ目が付くまで焼いて できあがり。

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