エビと卵の炒め物

　

≪エビと卵の炒め物≫



下拵え後、塩少々を 加えた湯で茹で、
ざるに上げて水切りした エビを、サラダ油で炒め、
溶き卵を 加え、鶏がらスープの素、塩こしょうで味付け。
程良く火が通ったところで できあがりです。

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