句会の帰り、教室のビルの一階のパン屋の隣りに
小さい一坪ショップのような店がある。
ここはちょくちょく店が代替わりするのだが
ふと見るとまた違った店になっていた。
ん？「太陽人のポークたまご」
どうやら沖縄のおにぎり、ていうか“おにぎらず”
といった感じのポークと玉子を挟んだおにぎりだ。
初物なので興味もあって買ってみた。
いろいろと基本形にトッピングできるようだが
まずはポークとたまごの基本を注文。一個220円。
その場で作ってくれる。聞けば近くにある
「木灰そば」という店がやっているのだそうだ。
店員さんに沖縄の人かと聞いたら違うと。
このおにぎり、沖縄ではソウルフードとして
親しまれているとポスターに書いてあった。
ちょうどお昼の時間だったので
帰ってからお蕎麦と一緒にいただきました。
出来立てを包んでくれているので
ほくほくで美味しかったです。ごちそうさま。
■太陽人のポークたまご
神戸市灘区深田町４丁目1-39 メイン六甲1F
