旭山ら~めん通り

ラーメンを食べたり、走ったりしています。

笑福厨房@千葉県浦安市

2018-05-10 23:55:55 | 関東
笑福厨房です。



場所は、千葉県浦安市舞浜。
舞浜駅に隣接するイクスピアリのフードコートにある中華料理店です。

メニューはこちら。



芝麻担担麺 を食べました。(850円)



ベースのスープは白濁しています。
白ゴマ薫るとのことですが、適度な感じ。
辛さも適度で、とても食べやすく仕上がっています。

麺は、中ぐらいの加水率、細ストレート麺。
パツンとした食感の麺です。



具は、ひき肉、ネギ、茹でモヤシ、ナッツ。
個人的には、もやしは不要です。


飲食店集合体標準的担担麺


コスパはあまりよくないですが、ごくオーソドックスな担々麺を食べることができます。



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