飛龍

濃厚ごまらーめん（辛）　850円

 

天神屋　飛龍

新発田市豊町１－２－１２

 

見た瞬間、「えっ？」と思うほどクリーミーならーめんにちょっとびっくり。

表面だけかと思ったら、中まで。

麺はストレート細麺。スープに結構絡むのだが、

三段階の辛さが選べるので真ん中の「辛」を選んだものの泡立っているせいか辛さは全く感じず。

テーブルに辛味噌はなし。追加できず。

泡がなくなったあたりからスープがピリピリしてきた。

うーん

 製麺屋食堂のグループなんですか・・・