人間万事塞小母が旨っ!

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ハッピーハロウィン2018

2018年10月30日 | Ⅰ♡ごはん

日本でも定番になってきた「ハロウィン」。おうちでも週末にハロパ!

かぼちゃのチーズケーキ。なかなかおいしくできました。

ころころサツマイモボールとかぼちゃのサラダ。シャインマスカットはみんなで取り合い!

新米のおばけおにぎり~。

パスタグラタンもね!

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NHK COOK9 で作ってたようなポテサラ

2018年10月23日 | Ⅰ♡ごはん

昨日NHKの生放送COOK9で作っていたアイルランド料理の「コルカノン」。簡単でとってもおいしそうだったので、早速作ってみました。

ビールのつまみと明日のお弁当になることを考えて、冷蔵庫をあさり、じゃがいも・キャベツ・ウインナ(ベーコンの代わり)・コーン・にんじんでささっさっとね!

 

塩コショウで味付けして、最後の仕上げに黒こしょう。ちょっと斬新なポテサラにしあがりました。さて、オリジナルの「コルカノン」ってホントはどういう意味?

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コカ・コーラ謹製  檸檬堂こだわりレモンサワー

2018年10月07日 | Ⅰ♡ごはん

お盆のリベンジでございます。九州からたくさんのコカ・コーラ社製レモンサワーを送っていただき、三連休はとっても楽しい家飲みを楽しみました。

あ~、写真を撮り忘れてしましましたが、今宵は、新米のだまこと比内地鶏でだまこ鍋ぱーちぃーでした。

こだわりレモンサワー 塩レモンおいしゅうございました。

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マラッカのまるごとスイカドリンク

2018年09月30日 | Ⅰ♡ごはん

ココナッツのまるごとジュースは良く見るけど、これははじめて!斬新なアイデア!

2018.09マラッカでの出来事。小さい町ですが、歩き疲れてオランダ広場に戻ってくると、こんなジューススタンドがありました。

まるごとスイカを冷やし、オーダーを受けてから丸く穴をあけ、ハンドミキサーで入念に撹拌。最後に氷を入れるか聞かれ、うちは入れずにそのままで。

太いストローのおかげで、果肉も一緒に頂けます。(10RMなり~)

いままで、お会いできていなかったことが不思議なくらい、あってもよさそうなドリンクに、心を奪われてしまいました。

 

 

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2018お誕生日おめでとう

2018年09月19日 | Ⅰ♡ごはん

今年のお誕生日パーティは、ちょっとフライングしてお休みの日にまったりぱーちぃ。

メインはケンタッキーフライドチキン(リクエストにより)なんだけど、チラシずしにサラダ、ホエーで作った一口フレンチドックと手作りケーキ。

ケーキはごちゃごちゃ乗せすぎました・・・。

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