東京&Paris フラワーライフ

パリスタイルフラワーアレンジメントをこよなく愛するマダムの日々★

嬉しかったので思わず握手してしまいました。

2009年07月27日 | ティータイム
実はここの処、胃腸の具合悪かったんです。
でも、20日前からの会食のお約束。
内心~~~
楽しみなお食事、
御遠慮出来ない事情。

予約確認のお電話の時、
「あまり量は頂けないです、暑さで・・・」
のひとことの

お口に入れるもので元気になる。
すべれ、自然な食材で季節の物、元気になるお料理、
量も丁度よく。締めは炊き込みご飯でなく、真っ白なピカピカな炊き立て白米。
土鍋を見た時に、元気もまた出てきました。
鹿児島の天然ウナギ、丁寧に目の前で金串を刺しつつ
焼いていたものが、出されました。皮の油を出す事で皮が揚げたようにカリッ。
山椒もおいしい。

デザートの時、スイカのジュースにコアントロー少し
これは、胃潰瘍で手術後、初めて口に出来るもの。(コアントローはなし)

個人に合わせて出して頂き、思わず帰りに感謝の気持ち
いっぱいになってしまいました。
まずは、食で 体を いたわる


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