8/22ちょっとだけオシャレな朝食 エッグベネディクト

夕べ作ったベーコンで、
何を作ろうかしら？

タップリ作ったので、贅沢に厚切りで、



エッグベネディクトを作ってみました～～。






こんがりと焼いたイングリッシュマフィン、
手作りベーコンの厚切りもこんがり焼いて。
オランディーズソースに
ポーチドエッグの黄身がとろ～り。。。
冷たく冷やしたフルーツに、
コーヒー。。。

我が家で贅沢な時間。。。

ほんのひと時。

渋谷に向かう車の中で、アップしようとして、
わ、わたしゃ…車酔い。。。f^_^;)

8/21 ランチ オムライス

パートナーの朝食の煮込みハンバーグのトマトソースが、
少し鍋肌に残っていたので、
作ったオムライスです。





セロリ、人参、パプリカ、キュウリのマリネと共に。

楽しみを共有出来るって素敵よねー。

感謝。。。

まぁ～、人様にどう見えてるかわかりませんが、
積極的な方ではないのです。
けれど、人はいい方なので、
ここは誰かがなんとかと思えば、頑張ちゃうタイプ。

無理やり頑張る時期を経て、
無理が苦しいのでなくて、
一人では何も出来ない、
楽しくない事を感じて、

今を感謝。。。
私の周りの方々に感謝。。。


なんちゃって。。。

美味しい物食べたい～～！

8/21 朝食フルーツ お弁当 煮込みハンバーグ 親子丼？簡単トマトソース

パートナーの朝食。。。
少し軽めに。



ワンちゃんの朝食。。。
ササミとお野菜の煮込みを
ドッグフードのプリモペットの上に加え混ぜます。



煮込みハンバーグ
親子丼ならぬ親子煮？
さつま揚げの煮物
ミニアスパラの生ハム巻き

17穀米入りご飯
山椒葉の煮物(板状に冷凍したものを割って使用)

昨日、ジュニアに作ったトマトソースや
生ハムを使いました。



お気に入りのパスタソースが発売中止になり、
最近はこれを代用してます。
一応、化学調味料無添加と書いてあります。

これだけでは、以前に使っていたパスタソースと比べる事が出来ないけれど、
マッシュルーム、玉ねぎ、にんにく、セロリ、オリーブの実、ピーマン等を入れ、
煮詰めて使っています。
私の場合、インダクションレンジの保温で放置。
早くしたい時は、高めの温度設定、
ゆっくりの時は、低目に設定。

一袋200円くらい。
295g入り。
二人分にちょうどいいかなぁ～。
煮詰めると、1.5人分かなぁ～。
入れるお野菜の量によって変わるでしょうが、
3日前？我が家に友人がいらした時は、
三人分で二袋使用。
ちょうどいい感じでした。

8/20 朝食 卵サンド ジュニアの夕食 スコッチエッグ

朝パートナーが、ワンちゃんをトイレに屋上に連れて行って
戻ってきた音は覚えてる。。。

次に、パートナーにそっと声をかけられた時は、
もう8時。。。





慌てて作った朝食です。



以前、豚ロースのスライスしたもので、
作ってみたロースハムと
卵のサンドイッチです。
ロースハムは冷凍保存してました。

本当に気持ち良く寝てました～～。
ありがとうございます。

夕方3時にジュニアが、髪を切って～とやって来たので、
髪を切ってあげました。

ちなみにパートナーの髪も私が切っています。

で、ジュニアの夕食。





ポテトサラダに生ハムを巻いて、
粒マスタードソースをかけました。



このほかに、梨に桃を食べてました。

2日前に友人に出した夕食の残りがあったので、
あっと言う間に出来ました。

8/19 冷麺 夜の見回り

こんばんは～。
今日は、パートナーは朝早くに出かけて早めの帰宅。

ですが、私が、町会の仕事の夜の見回りに出かけるので、
適当ご飯です。

夕べのサラダを出し忘れた分、
たっぷりお野菜が乗っている冷麺です。



マグロのずけ丼とフルーツの盛り合わせ

こちらは、画像撮り忘れた～～。

タップリの冷麺見てパートナーが言います。
僕を君の仲間にしようとしてる？

なんと！

パートナーには、内緒なんですが～～、
パートナーの麺は、冷麺の麺で348カロリー✖️2。



私の麺は、



コンニャクの麺で、5カロリー。。。
内緒ですよ～～。







赤い点滅する棒を持たされて、
(明るい所では、)まるでコンサートに行ったみたいで、
ちょっとテンション上がります。
お父さんに連れられた小学生に、
今日はお祭りあるの？なんて聞かれたり、
自転車の無点灯の方や若い女性に声をかけたり。
ヘェ～、こんなことするのね～と、
私は棒を振り回しながら、感心。

しかし、暗い、人気のない工事中の小学校には、笑えない。
まるで肝試しだね～と言いつつ、
顔がこわばってた。
無事終了して、良かった、良かった。