みんなで作ったランチ（茶葉玉子の画像あります。）

金曜の昼にみんなで作ったランチです。

６リットルのお鍋で、肉じゃがの上に、白身魚とお野菜の皿蒸し、プリンケーキの３点。

大ソースパンで、玄米ごはん

大フライパンで、春巻き、鶏唐揚げ、野菜炒めの連続調理。

卵は、戴　麗芳ちゃんという上海出身の方が、中国の食べ物を作って来てくれました。

茶葉玉子と言うそうです。




ゆで卵を殻にひびを入れ、
お茶、花椒（塩山椒）、シナモン、ハッカク、砂糖で煮る。
らしいです。
変わっていて、中国の匂いがした～。

台湾の方もいらしていたので、いろんな海外の話になり、楽しかったです。
台湾のデザートを教えてくれるって。
鍋友？

楽しいね。
いろんな国の方と知り合いになれて、嬉しい。
海外に行っても、現地に友達いると、楽しみが倍増します。