ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

チョコ トリュフ(プロテイン入り)

2009-06-29 11:29:33 | 日記
総恵さんに食べさせていただいた、プロテイン トリュフが美味しかったので、適当にマネさせて、いただきました。
美味しかったので、皆さんも作って食べてみてね。
今日、まり子さん宅に持って行こうと思います。
いらしてる方に美味しいって言ってもらえるといいな~。


 チョコ トリュフ(プロテイン入り) 

1、プロテイン     1カップ
2、生クリーム     1カップ
3、チョコ       100g
4、ココア       回りにまぶす用、適量
5、ラムレーズン    50g(万能カップ1)

a、中フライパンの中にチョコを入れ、IRの保温60度で溶かす。
b、aの中に生クリームを入れ混ぜ、プロテイン、レーズンを入れ混ぜる。
c、2センチくらいのたまにして、ココアをまぶす。

美味しくって食べ過ぎないように。
ラムレーズン入れると、総恵さんが言うとおり、大人の味~~~~!

甘党の私は、今回、適当に作ってみたものの、もう少し、チョコ入れてもなんて思っています。
でも、板チョコ(1枚80gくらい)使う人は、(私はクーベルチュール58%を使用)100gって、中途半端かな?
自分の味にチャレンジ?
板チョコ2枚入れて、レーズンを入れないとか、
ラム酒入れるとかね。

昔は、プロテインは、筋肉隆々って感じ。
今は、体の全~部、頭の髪から、肌から、爪から、脳、心臓、肺、内臓、全~部、さらに、いろんな事のつかさどる神経物質のホルモンを作るものという認識。

あっちゃんが、いつも言います。
脳もハートも体も強い子(人!)になって欲しい。

え~言葉やな~。

食べる物が体を作るのは、理解してるけど、脳、ハートまでも作れるって知ってる人、少ない気がするの。

伝えていきたいね。
いろんな事教えてくれる友人に感謝。