ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

冷麺

2009-06-24 23:50:39 | 日記


カルディーで、とりあえず、おかしな物が入ってないと思われる物、冷麺を見つけました。

茹で時間は1分と、ちょっと嬉しいです。
あとは、薄めたスープとトッピングをするだけ。

冷やし中華みたいに、混ぜて食べられるように考えればよかった。
これでもか~みたいにトッピングしても、別食べでした。

屋上から、ルッコラとお花を摘んできて、トッピング。
お花も食べられる物で、金蓮花といいます。
ナスタチウムともいいます。
フレッシュ ハーブティーにも使っています。
ハーブっていろんな事に使えていいですね。

そういえば、この間、ハーブのセージを使って、簡単ソーセージを作りました。
いつも、あるもので作るので、適当なんですが。
レシピ載せますね。