ホタテラーメン

おばんです。
今日はなんとなく気だるい1日でした。
庭のキャンカーで過ごそうかなと思っていたけど、やめました。
午前中は母の買い物に付き合って、午後はほぼ部屋で寝て過ごしました。
こんな1日の使い方もたまには良いですね。

さて、昨日の温泉からの帰り道に久喜市にあるホタテラーメンのお店で夕飯を取りました。
ホタテラーメンの間宮堂さんは、日本最北端の地、北海道稚内の宗谷岬にあるラーメン店【宗谷岬間宮堂】が
関東に進出したお店なんです。
去年の夏過ぎにお邪魔して、ホタテ塩ラーメンとホタテの炊き込みご飯の味にひかれて再訪しました。

一番心配だったのが、駐車場は大丈夫か？の思いでしたが私の車でも余裕で停められました(笑)

夕飯時でしたが、店内には誰もいませんでした。
さっそく券売機で塩ラーメンとホタテご飯のセットを購入。
席に着くと、後から続々とお客さんが入りあっという間に店内一杯になりました。
タイミングが良かったようです。

着席後しばし待って、運ばれてきた塩ラーメンです。


ラーメンの真ん中にホタテが入っています。
スープも済んでいて良い香りがするんですよね。
前回は細麺でいただきましたが、今回は平内麺で頂きました。
麺にスープが絡んでとっても美味しいです。
こちらがホタテの炊き込みご飯です。


程よく出汁が出ていて美味しいんですよ。
一気に食べたいところを我慢して、半分まで食べてラーメンを食べ終わってからの楽しみがこれです。

炊き込みご飯にラーメンのスープをかけて、おじや風にして食べるんですよね。
これがまた美味しいんです。
味わいながら食べたいんだけど、いつも箸が止まらず一気に食べちゃうんですよ。
今度は、セットのご飯じゃなくて単品で頼んでみようかな？
また、気になるメニューがホタテカレー。
こちらも美味しそうなので、近々食べによってみようかなと思います。