さくらんぼ狩り 2011 （2）

２日目は８時に宿を出発して、朝一さくらんぼ狩りです。
午後になると気温が上がり、実が温まっておいしくないので朝がよいのです。

農園に到着。



ピカピカ




佐藤錦がいっぱい、夢のようです。


今年は樹の下の方まで、実がたくさん。
脚立を使わなくても採れました。
食べ放題30分。
お腹いっぱいです。


さくらんぼ狩りの後は、花咲かフェアさがえに行ったのですが、
雨降ってるし、お土産見ただけで通過。
花がたくさん咲いていたのに、ほとんど見なかったな・・・


観光は続きます。


出塩文殊堂へ



あじさいがキレイ




細い参道を進みます。


　　　

駒犬、お供え物のお皿がアジサイの葉っぱ


　

雨、雨




山の上の小さなお堂です。
いつもはひっそりとしているんでしょうね。
観光バスが来るところではなかったそうな。
住職さんもびっくりしていたそうです。


次は蔵王のお釜に行くよ！

さくらんぼ狩り 2011 （1）

毎年恒例の山形さくらんぼ狩り。
今年も行ってきましたよ。

上野から福島までは新幹線。
そこからはバスのツアーになります。




最初の観光地、山形県　長井あやめ公園
3.3haの園内に500種100万本の花菖蒲が咲いています。





ここで食券をもらってお昼です。あやめにぎわい市、屋台がたくさん出ています。



　　
　

山形牛サイコロステーキ、行者菜ウインナー、玉こんにゃく、だだ茶豆コロッケ、いも煮
山形の名産品です。
みんなおいしかったけど、やっぱり山形牛が最高だね。





あやめ公園の隣にある總宮神社、夏越の払いのための茅の輪です。
ここで茅の輪くぐりをして、健康祈願。





總宮神社の黒獅子舞が披露されました。
日本一毛深いお獅子だそうです。
鼻毛長い。





黒獅子、お神酒をがぶ飲みです。





前日の大雨で、近くの置賜野川は増水していましたが、幸いこの日は降っても小雨。



　

あやめ公園から荒砥まで山形鉄道フラワー長井線に乗車。
映画スイングガールズで使われたそうです。
いつもは１両ですが、ツアーのために特別２両編成。
車内では車掌さんが山形弁でガイドをしてくれました。





国盗りも順調。



17時頃にかみのやま温泉の月岡ホテルに到着。



温泉に入って、夕食の後はホタル狩りに。
涼しかったせいか、ホタルは３匹ほどしか見られませんでしたが、
夏の風情を楽しむことができました。
ホタル狩りの後はまた温泉


明日はいよいよさくらんぼ狩り

初レジン

もう何年も前に買ったレジン（透明樹脂）の材料。
やっと作ってみました。





試作品。






これは４個入りの豆腐パックを型にして、貝殻とビーズを封入。





箸置きに使えそうです。



次はアクセサリーも作ってみよう

料理研究家

あられ＆みぞれとそっくりな白猫兄弟、海＆空ちゃんと住んでいるオッドアイさんが
Ｍ代オリジナル　エコバナジュー＆ヨーグルトドリンクを作ってくれました！

そのうえ記事までアップしてくれて、うれしい限り。
それにそれに、料理研究家Ｍ代と紹介してくれています。

記事はこちら

やっぱり私は料理研究家だったんだー、と実感（爆）

豚もおだてりゃタイプなので、またがんばるよ
横須賀のチャングムと呼んでくれい

トビウオの干物

スーパーでトビウオが売っていたよ。


　

海の近くだから新鮮だ。





目もキレイだぞ。



　

ツッピン　トビウオ♪





においをかぎつけてやってきたヒトたち




一尾は刺身にしたけど、もう一尾は干物にしてみたよ。

　　

冷蔵庫で一晩おいたもの。
干物っぽい。





焼いたもの。
干物っぽい。





干物だ　　　

Ｍ代さんピント合ってませんよ・・・・ハイ



☆作り方
1.捌いて18％（１リットルの水に180ｇの塩）の塩水に20分漬ける。
2.流水で洗って水を切り、ラップをしないで冷蔵庫で一晩寝かす。

ちょっとしょっぱめだったので、塩加減はもう少し少なくてもいいかな。
クックパッドのレシピを参考にしました。
冷蔵庫が臭くならないか心配だったけど、意外に平気。

今度は外に干してみよう。トンビに注意だ