JAZZ & BAR em's(ジャズバーエムズ)

 銀座6丁目に2003年末オープンしたジャズバーです。
「大人のくつろぎ空間」をお探しの皆様にご案内申し上げます。

女将のアメリカン・ダイキリ

2010年08月20日 | バーカウンター

 なんちゃってカクテルそのいくつめか
ラムとライムとクラッシュド・アイスを使って、“カイピリーニャ“風に
作ってみました。面白いくらいラムが入ります。(ダメ!
これをブレンダーにかけて大きめのカクテルグラスに注ぐと、お馴染みの
“フローズン・ダイキリ”になるわけですが、ここではジュレップ風に
作りました。ここにミントの葉っぱをつぶして入れると“モヒート”というわけ。

 う~~ん、ストローに工夫が必要だな・・
あ、それと、こういう飲み物の調合には時間と手間がかかりますので、
ご承知おきくださいませ


最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。