秋の収穫

第2段で、うちのおいちゃんが収穫してきた銀杏です

第1段よりも倍以上の量です

最近、ほぼ毎晩、この銀杏が食卓にあがります

ペンチで殻にぺちっとヒビを入れてから電子レンジで45秒
あっちいのを我慢して殻をむく（正しくはおいちゃんに全てまかせます）と、
とってもキレイなヒスイ色の銀杏が出てきます

昔は銀杏が大っ嫌いで、茶碗蒸しに入ったのなんかよけてましたが、
ここ数年で好きになりました　なぜでしょうね

今年のは早いせいか、甘味を感じてぷちぷちとした感じの食感がお気に入りです