ミツバの収穫

夜中に雨が降ってスッキリ！

　一ヶ月以上前にまいたミツバを一部収穫した。本当は株分けしなければいけないのだけれど、手間を省いて間引きすることに。
　ミツバ特有の香り、おすましにしたいところだけれど、いいだしを取れないので親子丼に使いました。
　不思議なもので、自ら種をまいて育てて収穫した食べ物だと、まな板で切る時にかわいそうな気がしてならず…収穫したばかりだと生き生きサがぜんぜん違うからかなあ?
　子どもの食育には自分で育てたものを食べてみるということも必要だと感じた。お金を出して食べ物を買うのが当たり前というようになってはいけないなあっと。サンパウロみたいな町では気をつけないと！！