休養日の筈が・・・

　　　　　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前５時５０分　１４，８℃

 

こんな贅沢な頂きモノ・・・夕方も遅う６時過ぎ、一日の終わりに届きました～！

メロンなんて自分で買う事はないしぃ～、お見舞いに貰うような病気もせえへんし・・・

もうチョット置いといた方が良さ気で、暫らくは目で楽しむことにしよ～っと！

 

起きた時には降ってた雨も、早いうちに上がって・・・

チョットの間草引きを。ゆっくり休養日のつもりやったのに、雨が止んだらそう言う訳にも。

庭の手入れは一日中一生懸命やったから言うて、いつも綺麗になってる訳や無く、

チョットずつでエエから毎日手を入れるのが、草ボウボウにせんようにするコツ？

 

今年の風の森農園の作物は・・・ミニトマトとズッキーニ。そうそう頂いたサンチュもやった。

　　　　　　　

今年のズッキーニは鉢植えに・・・

去年福島の街中で鉢植えにしてはんのを見て真似しごんぼ～！

斑入りの葉っぱの黄色いズッキーニの方が、飾りにもなるんやけどコレは普通の。

今年は収穫できるやろか？

 

 

ナデシコ咲き揃うて来ました。今年は何でか背丈が高うて後の花が隠れてしもうてるぅ。

　　　　　　　

アリストロメリア・・・今は黄色が咲いてて、違う株が何色やったか忘れてしもて。

園芸メモをつけようと思いながら、１年また１年・・・

 

 

休養日の筈が草引きもしたし、山ウドと蕗の始末で半日かかってしもて・・・

　　　　　　　

山ウドは３種類出来ましたよ～！

左は葉っぱと細い目の柔らかそうな茎で、蕗味噌ならぬウド味噌？

ン～～～中々イケルゥ～！

右は皮を剥いた茎を薄切りにして水に漬けてアク出しして、甘酢漬けに・・・

コレもピンク色になるのかと思たけど、ならへんかって予想外やった。

 

　　　　　　　

左は同じ軸でキンピラに。ウド味噌やキンピラを味見ばっかりしてたら、

口の中がウドウド～！（どんなんや！）　

右は蕗の佃煮・・・て言うても私はあんまりお醤油で真っ黒になるのが嫌で、あっさり炊き。

 

 

もうチョット前にササバギンランを載せたけど、今ホンマに綺麗に咲いてますぅ。

　もっともっと群生して欲しいなぁ。

 

今日はソフトバレーの春のお食事会・・・高山まで遠出です。(())

築200年余りの町家を利用した、郊外の住宅街にあるピッツァ専門店やそうで、

写真を見るとエエ雰囲気のお店で、感じ良さそう～！またご報告しますネ！

お天気もなんか晴れてきそう～！