風の森in開田・・・午前５時 １６，８℃
昨日の朝７時２０分の・・・ん～～～御嶽山は見えませ～ん！
このあと白い雲間から御嶽山が覗きかけたけど、私は野菜売り場へ出勤の時間。
柳又原は・・・
ソバ畑、花で真っ白～♪・・・
ブログ友の方も言うてはったけど、最近また小鳥がエサ台にやって来るようになって・・・
昨日はヤマちゃんしか写せへんかったけど、昨日はゴジュウカラも見かけたよ。
ヒマワリの種を咥えて・・・
何か、思案中？・・・
野菜売り場、まだそれほど品数は多くなく・・・
ま、作って出せる人も減ったんやけどね。
今はナス・キュウーリ・トマト・モロッコインゲン・シシトウ・・・枝豆はまだコレから。
トウモロコシの種類は、グラビスとゴールドラッシュ・・・最近お客さんは情報通で、私も知らんトウモロコシの名前を。
それはドルチェヘブン・・・糖度が２０度もあるそうな。
その内開田でも出回るようになる？
１２時頃にはトウモロコシは完売して、小物は無人販売にして私のお店番は終了。
けど又３時過ぎには売れ残りをチェックしたり、お店を閉めたりをしに・・・その頃から雨が降り出して。
お店番しながら古い新聞見てたら・・・栗の花の事が載ってて。
栗の花って長い穂状に咲くんやけど、コレは雄花で・・・軸の根元の方に可愛い松笠の赤ちゃんみたいなんが付いて、その上に咲く小さい花が雌花やそうな。初耳～
今度この雌花なるものを見てみたいけど、今年はもう散ってしもたし花は高いとこに咲いてるしぃ。
来年覚えてたら・・・
←鬼が笑てますぅ。
ジャガイモ頂いて・・・その大きさにビックリ～！
卵と比べてみたら・・・ネッ！
肉じゃがやったら、１個で充分？・・・他の人の畑でも、何時に無く大きなのが採れてるそうな。
夕飯に・・・珍しく、トンカツ～♪
たまには・・・
最近イオンで買うた丸いお豆腐・・・ネーミングが「口どけおぼろ」。クリーミィー仕立てって副タイトルが。
ほんのり甘めで、トッロトロ～！・・・
昨日は定番の食べ方したけど、「ジャムや黒蜜をかけてスイーツに」とも書いてあって・・・
ホンマそれも美味しそう～♪
・・・次はスイーツで食べてみよ。
今日の麻織物へ持って行くのと、今晩のおかず用に・・・
くち
夕顔の煮物、生姜を効かせて・・・
チョット効かせ過ぎたかもぉ・・・
けどカニカマの甘味が辛さを和らげてくれました。
色んな野菜が、チョビチョビ使い残しが出来たら・・・
ラタトゥイユを作るのが一番・・・
味付けは塩コショーと顆粒のコンソメ、それと赤ワイン少々入れてるだけで・・・あとは色んな野菜の旨味だけ。
けど前にも書いたけど、タイムを入れるのと入れへんのとでは味は大違い。昨日も多目に入れて。
てな訳で、今日は麻織物・・・お天気は相変わらずスッキリしませんで。ジメジメと気温が低い一日になりそう。