風の森in開田・・・
午前５時５０分 １６，４℃
暑中お見舞い申し上げます～♪・・・
梅雨明けした途端やけど、この言葉がピッタリの猛暑・・・
て言うても昨日の開田高原の最高気温は２８℃台。けど体感的には３０℃越えの感じはするんやけどね。
山梨では３９℃越えとか・・・ホンマにホンマに酷暑お見舞い申し上げますぅ。くれぐれも熱中症には気ぃつけて・・・
最初の写真は久しぶりのアングルで、御嶽山と柳又・・・道路の木が高うなって来て、柳又が隠れてしまいそう～！
景観的には、この辺りの木切って欲しいんやけどなぁ。
朝（昨日の）６時半・・・もうこんなにカンカン照り～！
御嶽山の雪もあと少し・・・
お昼１２時半・・・
この雪がいつまで残ってるやら・・・月末にお客さんが来るんやけど、それまでは無理やろなぁ？
イトバハルシャギクが咲いて来ました～♪・・・コレなんぼでも殖えて、間引いたのをチョット埋めとくと、もうそこで勢力伸ばして。
あんまり込み合うと蒸れて傷むので、結構間引くんやけど・・・その間引いたのを中々よう捨てんのよね。
アザミの横から、てっぺんから・・・てっぺんからのが、面白～い♪ 
煮豚作りました～♪・・・
我が家のやり方は、サイダーで煮るんよね。
豚肉に塩コショーをしてタコ糸でくくって、ニンニク・生姜・セロリなどの香りのものを入れて。ゆで卵も一緒に煮ますぅ。
調味料はお肉４００ｇ位に対してサイダー３００cc程、醤油１５０cc・お酒１５０cc。お砂糖はサイダーの甘味があるのであまり入れへんけど、お好みでチョットだけ。
これでアクをすくい取りながら煮詰めますぅ。サイダーが無い時は、お酢で・・・
で、完成～♪・・・
今日のタイトル・・・動くお豆さんは、「ひよこ豆」のこと。
前夜ひよこ豆をふやかす為にたっぷりのお水に浸けてたんよね。
そしたら台所で何やら、プチップチッ！って音がするんよね。最初外のベランダで何か鳴ってるのかと思たけど、そうや無いらしい。
で、耳を澄ますと台所のボールの中で音がする？
確かに、水の中のひよこ豆が音出してました。じ～っと見てると、その内音と共に微かな動きをするお豆さん・・・
水でふやけて中身が膨張して、皮を破ってる音なんやろか？こんなん初めてですぅ。
今日は麻梅雨が明けて初めての織物・・・福島から来る人達に、御嶽山が見て貰えるぅ～～～