風の森in開田 ・・・午前6時30分 -14,5℃
お待たせしましたぁ~っ!
アマリリスの白がやっと咲きました。ちょっと緑がかってますが・・・
栽培を始めてから約2ヶ月かかりました。
説明書では4~6週間と書いてあったんやけど、
ほぼ2倍かかった事に・・・
蕾の様子からすると、次に咲くのは赤いアマリリスのようです。
昨日のランチ・・・
キーマカレーにしました。
ジャガイモを入れると甘くなるので、入れませんでした。
きのこポタージュはインスタント・・・
夏野菜カレーみたいに、ナスやピーマンも入れたかったのですが、
冷蔵庫の隅をつついても、
ナスもピーマンのかけらも、勿論ズッキーニ等無く・・・
ひき肉、人参、玉ねぎだけ()のちょっと寂しいカレーですが、
まあ、美味しく頂きましたです。
キーマカレーのキーマとは・・・
ヒンディー語で、細かいものの意味なんやそうです。
ナス等の野菜を炒めたものと合わせることが多く、
(やっぱりナスがポイントなんや!)
グリンピースを混ぜて、色のアクセントをつけてもよくて、
これをキーマ・マタルと言うそうなんです。
マタルとはグリンピースの事。
中学か高校の頃、ドライカレーを作ったんを覚えてて、
子育て中にも時々作ってましたが、
豚ひき肉と人参、ピーマン、玉ねぎのみじん切りを炒めて、
カレー粉、トマトの水煮なんかで調味して、
殆ど水は加えないで、しゃぶしゃぶしてないカレーやったんですが、
知らんと作ってたけど、あれもキーマカレーやったんや!
今度ピーマン買うたら、作ってみよう~~~
やっとです・・・
ぬり絵も完成したことやし、
作りたい編み物はまだあるんやけど、ちょっと一休みして・・・
久しぶりに織り物に着手!
ホンマに長いことのご無沙汰です。
今まで織ったものは、テーブルセンターやタペストリーばかりで、
今回は初めて着るものを作るつもりで、形を決め、
糸の配色を先生にアドバイスして貰って。
先ず縦糸の準備から・・・
写真の、棒が立った枠を整経台と言います。
今回布を織るのに、3m弱の長さの縦糸が要ります。
色んな棒を使ってジグザグに糸をかけ、計りたい長さにします。
どこにかけても、要は希望の長さになるようにかければエエんです。
今回縦糸は3色の糸を合計177本かけます。
大変なのはここから・・・
縦糸を織り機にセットするのは、細かい仕事で、
あまり質のエエ眼やないので、
とても夜なべの仕事には出来ません。
今朝は日の出の頃から太陽の光は燦々と・・・
明るい昼間に糸通しを
まだ明けやらぬ柳又と朝焼けの御嶽山です。今朝6時40分・・・