***AM6時のお天気 気温 11,3℃
Cafe 風の森のメニューのひとつ・・・
フレッシュハーブティーでございます。・・・と言っても
葉っぱにお湯を注いだだけなんですが・・・
ハーブの種類はですねぇ、え~っと・え~っと 何とかミント?
調べてミントよう判りません
これなんですが・・・
調べてみると、どうやらオーデコロンミントのようでありますが、
自信のほどは全くございません
この多分ですが、オーデコロンミントも甘~い香りのハッカ味で、
とても美味しいのですが、
私はレモングラスの爽やかな色と味が好きです。
レモングラスは寒さにとても弱く、冬の間中家の中で引きこもり・・・
今は鉢を外に出して軒下で準備体操。
もうそろそろ地植えにしても大丈夫かな?と思っています。
前にこのブログでCafe 風の森開店!・・・と書いたら、
ある人に喫茶店開いたの?と聞かれました。*
ブログにはお知り合いの人限定・・・と注釈をつけたのですが・・・
Cafe 風の森開店とは、ベランダにテーブルと椅子を出して、
外でお茶が出来るようにしたと言う意味なのです。
私のジョークは通じる人には通じるし、通じない人には通じないし、
関西弁のノリで喋ると、時々真面目な&悩んだ顔をされ、
ジョークを言った事を後悔することも・・・
控えて、控えてと思いながら、つい根が関西人なので・・・
いまだ見知らぬお客様はいらっしゃってないので、ヨカッタ
本を借りに立ち寄られたS子さんとご主人は、
勧めても遠慮をされて、お茶も差し上げられずに帰られました。
用意していたミントの葉っぱを無理やり貰って頂いて、
私の分をもう一度摘んできて、ひとりでティータイム・・・*
目に鮮やかな新緑越しに木洩れ日を浴びて、遠くでカッコーの声、
部屋からは喜多郎の音楽が流れて来て~
こういうのを至福の時って言うのでしょうか?
贅沢の極みかも知れませんね!
ヒナのその後の様子です。
どうやら6つとも無事に孵ったようです・・・
今朝も6時の早朝から、お母さんは朝餉の支度?
巣の中はヒナたちだけでお留守番でした。
今咲いているスズランとカリフォルニアポピーです。
カリフォルニアポピーは、開田を訪れかけた頃に、
T商店さんの道路を挟んだ所でキレイに咲いていて、一度に好きになり、
開田に来たら必ず植えたいと思っていた花でした。
昨年タネを蒔いたら結構咲いて嬉しかったです。
今咲いているのはこぼれ種から大きくなったものです。
雪の下で厳しい冬を乗り越えて、なんと健気な・・・
昨日は調理ボラ・・・
S子さん、休養地のM子さんと私、社協のTさんとの4人でした。
前夜M子さんがわざわざを下さり、送迎をして下さいました。
献立は、サーモンポテト、大根の煮浸し、五目豆、トマトのサラダです。
Tさん、今日は大船に乗ったつもりで・・・と、意義あり!
今日もの間違いだと思います。
なのでレシピは未完成のまま・・・
Tさ~ん、船に乗るのはレシピを仕上げてからにして下さ~い
あとは何時ものメモ書き・・・オ・マ・カ・セ!
トマトのサラダはトマトをくし型に切り、大葉の千切り、シラスと共に、
ポン酢で和えただけですが、さっぱりと美味しかったですよ!
今日は小学校の運動会です。
ちょっと雲が多いですが、イイお天気で良かったです。*