今夜は山梨県甲州市勝沼町の深澤農園の葡萄が届きました。頂き物です。わーいo(^o^)oここのは本当に甘くて美味しいんですよ。
早速、今夜少しだけ食べちゃいました。
今夜はあいりと二人で料理をしました。
まずは買ってきたナンにトマトソースを塗り、挽き肉を炒めてのせ、オクラを薄切りにしてのせ、チーズをのせてレンチンして、最後に、バジルと粉チーズを散らして、ママの分には胡椒もひいてのせました。なかなか美味しかったです。
夕食後に、麩ラスクを作りました。溶かしバター、砂糖、シナモンパウダーを麩にかけて、オーブンで2分ほど焼いて出来上がり。簡単で美味しい食後のデザートになりました(^_^)
仕事で遅いパパの分の麩ラスクも作りました。