寝起き

寝起きの悪さは、息子くん以上
可愛いお顔して（親バカ）小さな猛獣です。。。。。
この顔にして、ゲージから出す時は牙をむいて、唸ってます。
何回、私たちの手をガブリとしたことか

育て方を間違えたのか？性格なのか？
日々、反省するママでした。

久しぶりです。

本当に久しぶりです
何故に更新出来ないかと…毎日が忙しい過ぎる＆飽き性なのか？
気楽に更新していこうかなぁ～なんて、ふっと思いついたのね～
気まぐれな自分に反省
っと言うことで、ブログの内容も少し変えちゃったりして…

今日の大阪は、とっても寒い
朝のお弁当作りが大変な季節になって来ました。
ついでに、息子くんの部活の朝練が始まっており、いつも起きる時間が１５分も早くなった私…朝の１５分は、キツイです

４時３０分に起きて作ったお弁当がこれ～
本日、鶏そぼろ鶏鶏弁当
※息子くんの分は、早くに出かけたので写真撮れず…これのひと回り小さい感じかなぁ～

鶏のそぼろに鶏のササミのロールフライと鶏鶏です
だって、昨日チャミたんのご飯の作り置き使ったささみが、程よくお弁当量で残ちゃったのね～
ササミのフライは………
ササミを観音開きにして麺棒で伸ばし２ツに切って塩コショウをしてスライスチーズ、のりで巻巻したものをフライにしました
この時にパン粉にパセリ＆粉チーズを混ぜ混ぜしたら、ほんのりチーズ匂いとコクが出ておいしいらしい…（ママは、鶏肉食べれません）
鶏のそぼろは、つくねを作り置きしようと思ってたけど、時間がなくって冷蔵庫にひっそりと出番待ち…賞味期限がギリギリの状態だったので慌ててそぼろにチェンジ
てな訳でこんな感じになったのです
さてさて…明日から、３連休～
少しは、お寝坊できるかな？