３月２１日（土）
今日は、朝から夕方まで
パン教室
朝は、単発で味噌作りを習いました
家は、ほとんど毎日お味噌汁を飲むので、
お味噌は、必需品なのです。
無添加の体にやさしいくおいしいお味噌をがんばって
作ります
とりあえずは、今日の夜
大豆をお水につけて
明日、仕込みます。
お昼から、無水パン
いちご編です
仕込み水がだけーーーのっ
とってもフルーティでいちごのイイ匂いのする
ケーキのようなパン
中には、カスタード＆生クリーム
が入ってって
ママの大スキな甘甘パンです
パン生地もふわふわで
大ヒットーーー
いちごが買えるまでの間にもう一度
家で作ってみます
