おはようございます
６月２７日 金曜日
６月最後の週末です
今週も早かったなぁ～
６月も終わりって！！！
今日は、フラがお休みなので、ゆっくりの夜を過ごせそう♪
みなさまも、素敵な金曜を☆
昨日は、美味しい福島産のコシヒカリがメイン♪
最近、麺類が多かったので、ご飯を炊く機会があまりなかったのですが
食べてみて、やっぱり白いご飯って好きだなぁって思いました
そして、子供たちも、白いご飯が進む～
日本の食卓には、やっぱりご飯はかかせないですね
福島産コシヒカリ
BG無洗米25年福島県産コシヒカリ
美味さはそのままに、加工・流通コストを限界まで削減した、超ミラクルなプライスが実現。
だから安くても心配ご無用です 放射線検査は二重体制。
市町村検査をパスし、当店での自主検査(※)で合格した商品のみ出荷いたします！
安全安心なお米をお届けします！
※自主検査；品種ごと、出荷ロットごと＝精米／玄米調整日ごとにセシウム137／134、ヨウ素131をそれぞれ計測します。
グラントマトのファンサイトファンサイト参加中
グラントマト株式会社
無洗米って素晴らしい☆
こんなに手間のいらない無洗米
忙しい主婦のお助けマンみたい
うちは、相変わらずお鍋でご飯を炊いています
軽量カップに入れて、３合
水を入れて、浸水させて終わり！
すっごく楽！
ご飯を炊くのって、洗う手間がけっこう時間がかかるものです
その作業がないだけで、時短
ご飯の炊ける、ふんわりしたいい香り～♪
つやつやのご飯が炊けました～
BG無洗米のBGとは？？
「Bran＝ヌカ」「Grind＝削る」の頭文字からBG。
粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法。
何かを添加することは一切無く、肌ヌカの粘着力だけを利用する製法で安心。
無洗米とは？
今までとぎ洗いして取っていた肌ヌカを、あらかじめ工場で取り除いたお米のこと。
普通のお米（精白米）は、玄米から胚芽と糠（ヌカ）を取り除いていますが、表面にはまだ粘着性のある肌ヌカが残っています。
無洗米はその肌ヌカをあらかじめ工場で取り除いているので、とがなくても良いのです
無洗米のおすすめポイント☆
研ぐ手間・時間が必要なし
研がないので、水仕事が減ります。水仕事必要なし！時短にもなります！！
環境にやさしい
お米を研ぐためには、たくさんの水が必要です。その水が必要ありません。
また、お米のとぎ汁は、河川や海の汚染につながります。
とぎ汁が発生しないので、エコになります。
ご飯の量が増える
白米を洗う際、米重量の約４％のヌカが流れ出ます。
無洗米は、そのヌカを取っているので、4％ご飯が増えるんです！
例えば、10キロ3,500円の商品だと、140円分お買い得！！
劣化が少ない
ご飯をそのままにしておくと、黄色く劣化していきます。
その要因は、ヌカが酸化していくからです。
無洗米はヌカを最初から取り除いているので、劣化も少ない！
さっぱりしている
ぬかは油分が多くなっています。
ぬかを取り除いていることで、さっぱりと味わえます
無洗米は、いいことだらけ！
ご飯にあう、おかず
美味しいご飯だと、おかずも進みますね～
イカと大根のにんにく焼き
ごま油でにんにくを炒め、大根といかを炒めました
いかが固くなるので、さっと炒めただけ
焼肉のたれで味付け
白いご飯のお供に♪
焼き椎茸の納豆キムチ和え
グリルで焼いた椎茸に、納豆とキムチ、胡麻、海苔をのせていただきます
熱々のご飯に合うもの・・・
卵かけご飯
納豆も外せないし、キムチも最高です
きゅうりとわかめのナムル
ごま油で、きゅうりとわかめを炒めました
塩コショウで味付けし、白ごまをふりました
いためたきゅうりの食感が好き
豆腐とトマトのもずくドレ
豆腐、トマト、きゅうりを角切りして、もずくとおろし生姜を混ぜたものをドレッシング代わり
さっぱりして、すっごく美味しい～
タンメン
塩味のタンメン大好き♪
色々な半端お野菜と、いかが具にして
鶏肉と鶏がらスープ、醤油、酒、塩コショウで味付けしました
自分で作ったわりに、なかなか美味しいスープができて、大満足☆
ご飯にも合うんだな～
タンメンのスープって
食べ過ぎちゃうのが痛いけど、美味しいからしょうがない
ご飯、甘みがあって、すっごく美味しかったです
美味しいご飯って、美味しいのがすぐに分かるの
なんでって、子供たちの食いつきが違うから
甘みのあるご飯には、甘辛い味や濃い味のおかずがよく合うなぁ～
大好きなおにぎり
美味しいご飯の一番好きな食べ方
おにぎり、最高です！
具なんて、何もいらないかも
塩むすびで充分、ご飯の美味しさを楽しめます
おにぎりにしても、食べ過ぎちゃうんだな
美味しいご飯、罪なやつです
美味しいご飯には、美味しい笑顔がおまけつき
子供たちの食が進むのも、嬉しい特典です♪
ごちそうさまでした
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