アップが遅くなりましたが、お気に入りのワインが入荷しています。
ワシントンとオレゴンは、注目産地です。
ワシントン州は驚くほどすばらしいワインを創りだすための、第一級のブドウを生み出す条件を備えています。ワシントン州の最良のブドウ畑はフランスの著名なワイン産地と同じ北緯45度から47度の間に位置しています。夏の間は、カリフォルニアと同じぐらい気温が上がるうえ、より北にあるためブドウ生育期間中には日照時間が２時間ほど長くなります。ブドウの皮が長時間日照を浴びるため、果実味はさらに増します。また日中は気温が高く上がりますが、夜間には急激に温度が下がり、ブドウ果実を冷やします。この事が果実を過剰な熱から守り、糖分をゆっくり高め、自然な酸を豊富にします。夏の長く暖かな日中と涼しい夜が、ワシントン州ワインの持つ爽やかな酸とすばらしいバランスを生み出しているのです。
是非、ワインとお食事との楽しい時間をお過ごしください 
ランキングに参加しています。ポチっとしていただけると嬉しいです
お知らせ
↑ELRICで行われる３レッスンです。参加者募集中！
cafeELRIC 
03-3320-8505
ELRICの場所お店の地図が出てきます
2月の定休日は毎週木曜日です。
