オススメ！

なんども紹介してますが「いわしの唐揚げスペイン風」
「天然ホタテのコキール」も生でいける新鮮ホタテ使用！
絶品ですよ




同じくアヒージョもホタテおすすめ♪
イカとトマトもなかなかない組み合わせですが、さっぱりこれからの季節向き。美味しいでしから是非ご賞味あれー(^o^)

青ビール対決

写メ撮り忘れた・・・(+o+)

昨夜は期間限定の「サントリープレミアムモルツ」と「ヱビスビール」の青缶を飲みました(=^・^=)
どちらも夏をイメージしての青なのでしょうが、青といってもいろんな色味があるのに、まぁかなり近い色の缶でした。
わざとなのか。。しまったーなのか(笑)

飲み比べたところ
私の好みはヱビスでした☆☆
プレモルは「香る・・」というだけあって、本当に香りが強め。
好みが分かれるところだと思います。屋外で飲むのにいいかも♪
是非、みなさま飲み比べてみて！！


暑くなってきましたね。
エルムンドの美味しい生ビールを飲みに寄ってください♪♪
お待ちしております(^_-)

ありがとう(^○^)

昨夜は弘美先生のエルフラメンコライブ。

昨年に続く第二弾【buen tiempoいい時間vol２　～紡ぐ～】
バイレは弘美先生・小池重子さん・西川千鶴さん・土井まさりさん
バックは非常に厚いメンバー
エルムンドでもお世話になっているギタリストの西井つよしさんやカンテの隆允さん、バイラオールの稲田さんなどなど、超豪華！！

もう夢のような時間でした♪♪
先生はじめ、出演者の皆様ほんとうにお疲れ様でした。
そしてありがとうございました。
弘美先生のソレア。。。泣けたーーー！しかも唄とギターが最高！
あぁ感動(^○^)


帰りはクラスの皆といい気分で「青梅ライナー乗っちゃう！？」といそいそチケット購入。
そしたら全員がキオスクで缶ビール買う始末(笑)


ほんとは帰りに一杯やりたかったけど、珍しく大人しく帰宅しました。
まだ水曜だしね(^_^.)


そうそう、行きに時間がぎりぎりだったので、エルフラのトイレは混んでるだろうと踏んで伊勢丹メンズ館Ｂ１のトイレへ。
そしたらさーメンズ館なのに女子トイレの個室が４個もあるの！
びっくり！
さすが天下の伊勢丹だね。
そしてトイレの外にはこんなおもてなし

まだまだ日本はいい国だとこんなところで感じましたよ。


さぁ今日も頑張っていきましょーー(*^_^*)

本日はカップルの方へサービスデーです♪♪

エイジングビーフ

肉！ワイン！肉！！ワイン！！
昨日はドライエイジングビーフなるものをご馳走になりました♪
入り口にはワインの貯蔵庫みたいな中に大量の肉の塊り。

美味しかった♪
でも私のヒットは皮付きアンチョビポテトかな。



本日レディースデーです
お待ちしております<m(__)m>


ちょっと暗くて見えにくいけど実家のクロちゃんが母に甘たれるの図
もう１８歳くらいになるのかな。
長生きしてね。

アーティチョーク

ご存じですか？
アーティチョーク
ヨーロッパでは割とメジャーな野菜ですが日本ではまず野菜売り場で見かけることはないですね。
あざみ(チョウセインアザミ)です。

日本で見かけるのはすでにマリネされた缶詰(それでもそう簡単に売ってるところを見つけられませんが)
この芯の部分の水煮が手に入ったので、チーフが「アーティチョークのオムレツ」をメニューに入れてくれました♪

昨日食べてみたのですが、ほんのり酸味と甘み。若い筍のような触感が楽しく普段のオムレツとはまた別ものでかなり気に入りました！私(*^_^*)


おススメですよ！
まだ限定メニューなのでなくなったら次はいつ出てくるか・・
是非お召し上がりください。

それから「イベリコ豚のブロシェット」(肉と野菜の串焼です)
「スペアリブとソーセージの煮込み」「イサキのソテー」も美味しいです


今夜は雨の予報ですが、ちょっと足を止めてお寄りください♪
お待ちしております(=^・^=)