新わかめが出始めました
さっと熱湯にくぐらすと パァーと鮮やかな緑にヘンシ~~ン
酢の物やお味噌汁に GOOD!
我が家では 主人が甲状腺機能障害があり 甲状腺に蓄積された
放射性ヨードを取り除くために 海藻はよくたべます
今朝は、ほうれん草と酢味噌和えに
日常的にヨウ素を多く含んだ食品・海藻を食べるように意識しつつ、
放射能の危険が迫ったら、間に合うようにヨウ素をとれば有効な訳です。
今 原発事故がおきています
放射能漏れが一番の気がかり すでに被爆している方も報じられました
放射能は拡散します 現場海域にとどまりません
前もって “とろろ昆布を食べよう”と称えておられる先生もあります
とろろ昆布は常備して おにぎりやうどん汁ものに入れています
難しいことはわかりませんが おいしいものを食べて防げるなら
これに越したことはないです
主人の話
放射能を帯びたヨードが甲状腺に蓄積されている
甲状腺では一定量のヨードが蓄積されると 体外に排出されるので
新鮮なヨードを含んだ食品をとることによって 汚染物質が代謝される、
新たに被爆の危険がある場合は 前もってとろろ昆布などヨウ素を含む
食物を摂って甲状腺にヨードを満たしておけば
汚染物質の体内への侵入がいくらかでも防げる・・・と言います