昨日の夕食

久々に週末は何処にも行かず、のんびり身体を休めました。

昨日は久々に家で焼肉でした。


ホントはジンギスカンにしたかったのですが、買い物にいったスーパーでラムが売ってなく、仕方なくサーロインステーキを切って焼肉にしました。
オージービーフでしたが、思いのほか柔らかく美味しかったです。

で、合わせたワインは


南仏ラングドック産の赤ワイン。
カベルネとメルローのブレンドものです。
タンニンが少なく、とっても飲みやすいワインでした。

しばらくは部屋が焼肉くさいかな？