音楽仲間6人で 新宿にあるジンギスカン料理に行ってきました
ジンギスカンなんて 何十年ぶり・・・
子供の頃にジンギスカンを食べた時には このマトンとかラム肉が(なんかわからない変な味?)みたいに感じていたけれど 最近のは全くくさみがなくて 私と同じく 何十年ぶりかのマトンやラムを食べた友人も「昔は 毛皮の裏の匂いがしたのに おいしい~」と食べていて
ちなみに マトンがおとなの肉で ラムは若い肉ってのも この日初めて知りました
この音楽仲間での焼肉部ってのは 基本的にコアな音楽マニアの集まりなので 話も面白くて楽しいです
今回はその番外編で 焼肉ではなくジンギスカン鍋になったんだけど ジンギスカンって
肉よりも もやしをたくさん食べるので とてもヘルシーでした
飲んでワイワイやっているうちに にんにく追加したり ワイン入れたり 唐辛子を鬼のように入れたりして
フュージョン鍋になっていき・・・・・
さすが自由な発想の方々の自由鍋 これがまたパンチが効いて美味しかったです
二軒目は 幹事が「役者なんかがよくきてるんだよ」っていう洋風な居酒屋に連れてってくれて ワインで乾杯から~
女でも男でも 独身でも結婚していても そういうことはどうでもよくて ただうまいものを食べて大いに笑って飲んでと 同世代の音楽を愛する仲間の大人の部活動なのでした
ジンギスカンなんて 何十年ぶり・・・
子供の頃にジンギスカンを食べた時には このマトンとかラム肉が(なんかわからない変な味?)みたいに感じていたけれど 最近のは全くくさみがなくて 私と同じく 何十年ぶりかのマトンやラムを食べた友人も「昔は 毛皮の裏の匂いがしたのに おいしい~」と食べていて
ちなみに マトンがおとなの肉で ラムは若い肉ってのも この日初めて知りました
この音楽仲間での焼肉部ってのは 基本的にコアな音楽マニアの集まりなので 話も面白くて楽しいです
今回はその番外編で 焼肉ではなくジンギスカン鍋になったんだけど ジンギスカンって
肉よりも もやしをたくさん食べるので とてもヘルシーでした
飲んでワイワイやっているうちに にんにく追加したり ワイン入れたり 唐辛子を鬼のように入れたりして
フュージョン鍋になっていき・・・・・
さすが自由な発想の方々の自由鍋 これがまたパンチが効いて美味しかったです
二軒目は 幹事が「役者なんかがよくきてるんだよ」っていう洋風な居酒屋に連れてってくれて ワインで乾杯から~
女でも男でも 独身でも結婚していても そういうことはどうでもよくて ただうまいものを食べて大いに笑って飲んでと 同世代の音楽を愛する仲間の大人の部活動なのでした