漁師の宿 民宿なかじま  船長日記


越前ガニで有名な三国港で漁師の宿「民宿なかじま」やってます。

栄帆丸の釣果や自慢の料理などを紹介していきます。

本日の特選素材!

2010-06-26 17:15:25 | 釣り
今日ご宿泊のお客様用の魚です!

上品な甘みがあるキンメ、脂の乗ったアジ、イサキ、肝が美味しいカワハギ。


どれも1本釣りでもちろん活締めしています







2名様の姿盛りです。

お刺身だけでお腹いっぱいかも





今日は風強い予報のため玄達での釣りは中止になりました。

明日も予報悪く釣りに行けるか微妙です




昆布の収穫で~す!

2010-06-21 18:09:57 | 釣り

三国港漁業組合で去年から昆布の栽培始めました。

去年はあまり獲れなかったけど今年は大漁です











CO2削減やアワビ、さざえの成長にもいいそうです。

獲るだけではなく育てる漁業の一環としての取り組みです。


明日は、鯛の放流があります



大鯛獲ったり~!

2010-06-04 19:05:11 | 釣り
今日もまたまた板さん、漁師見習い君と鯛釣り行って来ました!

海はベタ凪もおいちぃ~。


明日の民宿ご宿泊のお客様のアジ、カワハギ釣りがメインでしたが…

ななな~んとアジ釣りの仕掛けに大鯛HIT

竿は根元から曲がり~の、ライン出まくり~のほんと凄い引き。

やったり取ったりで釣れたのは85㎝の大鯛

別に鯛釣りたかった訳じゃないのに釣れるときはこんなものかなぁ~

鯛釣りのお客さんに釣れればいいのに…。

鯛6匹、アジ、カワハギいっぱい釣れました。











今日は娘の15歳の誕生日でした。

大きくなったもんだねぇ~。

ケーキをつまみに1杯やります