SOLE オサレイタリアンカフェ 松山市西一万

ニュースを見てると。。
脊椎動物の先祖はナメクジウオだったそうで。。
遺伝子が人と６割程度類似してたそうな・・
なんか変な感じ。。


先週に西一万のSOLEに行ってきました。
パーキングがお店にないので、近くの１００円パーキングを
利用しませうー。




開放的なエントランス




中はとってもオサレ系。　
カフェが主体なので、テーブルもシンプルやね。

が、おいしいイタリアンが食べられるとネットで
話題になってたので、小生らはディナーセットを
注文することに。　それとピザセットも頼んでみましたー。


店内は、圧迫感がなくて心地いいですね。



イタリアンの料理の本やら雑誌の一個人
とかがあってええ感じ




ペリエってフランスだよね？
柑橘系のエキスと混ぜて飲むとうまーい





前菜
温野菜のチーズグラタンですね。
この温野菜結構おいしかったんです。ズッキーニも
いいもの使ってたし。
チーズがおいしいんよ　ここ。





ピザもなかなかの味。　トマトソースを使わないところが
自信の表れでせうか？

ガーリックソースにチーズとコーンで正々堂々と勝負





パスタは非常にあっさり系
ぺペロンと和風を合わせた味かな。　ピザの後だったので
このあっさり系は和むなあー。

ここのマスターどこで修行してたんだろ？？




今日の一押し！！
シンプルなポークソテー
味が非常にあっさりなんだけど、これがまたおいしい
塩コショウとオリーブオイルだけで味付けしてるのかなあ
何か下ごしらえしないとこんな味出ないよねえ。。

粒マスタードが非常に合う一品です。　




スイーツは、ティラミスです。
ここのティラミス　甘すぎないので小生好み




アイスカプティーノ　　カプチーノじゃなくて
オサレ系にカプティーノ


うーん。　おいしいお店が松山に結構増えて来てますねえ。
ありがたいことです。。　はい。。

ひょっとして松山って飲食関係では四国で一番
恵まれてるのかなあ。

SOLE

(C)Komachi

ゆったりとした雰囲気のなかで自分だけの時間を楽しめる 愛媛県松山市西一万町6-2岡崎第6ビル営業時間：ランチ11時30分～14時30分、ドルチェ15時～22時30分、ディナー17時～22時30分LO定休日：火曜TEL:089-934-2765　データは2008/06/19現在のものです。おすすめレビューを見る