ぐるめりあ in 愛媛

愛媛、瀬戸内のグルメを紹介。
最近ラーメン率多し

うどん 一福@国分寺

2010年05月11日 | UDON

うどんねたに戻りませうー。


未訪店の一福にやっと行くことができましたー。


丸亀の「中村」(土器町の方)で修業をした大将が


3年前にオープンさせたお店だそう。


 


旧11号沿いにあるお店で、結構な人気店なんですね。


 



エントランス


 



結構お客さんが並んでてびっくりしました。  県外の人も多くてほんと


有名店なんですね。 知らんかった。。


 


小生釜玉を注文。


 



ほほーーーーー。


この細麺。 昔坂出の臨海道路近くに「あきら」ってお店があったけど(今はとらや?)


そこの麺に似てませんか?? もっと腰があったかな確か?


もっちり系で、しっかりと山下系ですねえ。


 


 



 


ずるずるといくらでも入る麺ってこのことなんだろうなああ。


やっぱりUDON巡りはやめられません。