山の手ホテル

２００８年　３月２６日（水）
職場の１年お疲れ様の食事会を山の手ホテルの
なんと“ウェッジウッドの部屋”でしたんよね～。
その部屋はこじんまりしてるけど



カーテンから椅子から食器棚にはずらりとウェッジウッドが・・・
すごいリッチな気分でお食事会よ。
もちろん食器も全てウェッジウッド
トップ画像の大きなお皿も買えば小￥１０，０００はするよね。



まだ食事が運ばれる前に目の前にあった銀食器が気になって
開けてみたら…まあ可愛いバターだったよ。



クラブサンド＆若鶏のゼリー寄せ

オードブルになるんかな
クラブサンドが美味しくて…中のソースが特に。
もう少し食べたかったな～。
ゼリーは固めで薄味でシンプルな美味しさ。



デリシャスサラダ

洋風のお刺身だったからカルパッチョみたいなもんかな
蟹＆海老＆帆立＆マグロ＆鯛＆・・・
もうすでにお腹の上に胃が乗っかってる状態（笑）
サラダというには本当にデリ～シャス



ソラマメの冷せいスープ

中の茶色いのがコンソメジュレ
本当は温かいポタージュが好みだけど
量的にはこれくらいがちょうどいいかも。
コンソメジュレもコンソメの味が薄くシンプルだったので良かった。
ソラマメは私は好きだけど、苦手な人にも
豆臭さがなくて良かったかも。



パン

私はこれは食べたら後が食べられなくなると思ったので
お隣さんにあげたよ。
ちゃんとパンも温めて出てきたよ。
フランスパンもガリガリで美味しかったそうで良かった。



手長海老＆鯛のポワレ

まわりのソースが美味しくて…
手長海老って初めて食べたけど・・・
油で揚げてたな～。
尻尾の形がちょっと普通の海老とは違ってたくらいで
美味しい海老だったよ。
でも・・・カロリーは高そうだな～。



夏ミカンのソルベ

要するにお口直しのシャーベットね。
しっかり固まってて…スプーンで崩せなくて
一口（笑）



牛フィレ肉の和風ソース

もうこのあたりで私の限界が近い。
肉は好きだから絶対に食べるけど、もう肉の匂いで
うっと来てた。
根性で食べたよ（笑）
だって…せっかくのごちそうを食べないなんてもったいな～～～～～～い。



グリーンサラダ

シンプルな野菜サラダにもきゅうりの飾り切り。
細かい作業に職人技が光るよね。
私は板前とかシェフじゃないけれど参考にはなるよね～。



デザートのプレート

最後の最後にティラミスはきついわ～。
洋酒の香りにもうムカムカ（笑）
腸がグルグル言ってたもん。
そうそう・・・どれかの料理にニンニクスライスのカリカリ揚げが
５枚ほどついてたもんな～。
私・・・にんにくには弱くて…
嫌いなんじゃなくて腸が過敏に反応するから…
お腹がグルグル言いだしたのもニンニクを食べてからよ。



コーヒー

最後の最後までウェッジウッドのカップ＆ソーサーで。
すごいリッチな気分で食事が楽しめたよ。
でも…コーヒーの味は今一つだったけどね（笑）
デミタスでもいいから美味しいのが飲めたらな。

今日のお食事は果たして何kcalあったのでしょうか
絶対に１，０００kcalは軽く超えてることでしょう。
あまり考えないことにしよう…
だいたい今日は特別な日。
だって私はいつもの夕食は毎日１８時と決めてる。
そして２０時以降は固形物を口にしないと決めてるんだもの。
そうしたら朝はお腹の虫が鳴いて目が覚めるよ。
はてさて明日の朝はどうなることやら

１９時３０分集合で食事を終えたのが２１時４０分くらい。
２時間かけて食べ続けたわけよね。
飲み物は好きなものを１杯だけ注文できたんよ。
本当はジンジャーエールが飲みたかったんだけど
炭酸を飲むと胃が膨れて食べられなくなる可能性があったので
オレンジジュースにしたけどそれでも食事には重かったわ。
本当はウーロン茶の方がいいけど・・・
お茶を注文するなんてもったいないような気がしてね～。

大満足の食事会でした。
ダイエット中の私・・・ほんまかいな（笑）

ごちそうさまでした～

今日も一日ありがとう～




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鳥さんのいる生活日記７５７

最新画像から２２６８（３月）



これは珍しい。
王子＆ぼ～ちゃんの２ショットですね～。
だいたいカメラで狙ってもすぐにぼ～ちゃんが逃げ出すからな～。

最新画像から２２６９（３月）



はい、これはいつものQちゃんと王子の２ショット。
珍しくもなんともないけれど最近ではこうやって
並ぶ時間はかなり減ってるよ。
夜も寒くなくなったのか別の場所で寝てるよ。
いつもくっついてたのに大人になったね。

最新画像から２２７０（３月）





３ショットだけど…Ｑちゃんが羽ばたいてぼけてる～（笑）
可愛い鳥さんたちだけど・・・糞が大変。
掃除が大変。