今日は、来客があるので朝から雨の中
茶菓子を買いに行ったわ。
ここの和菓子はね、昔懐かしい味がするのよ。
私が懇意にしてる和菓子屋さんは３軒。
県文の裏辺りにある”西岡菓子舗”(名前は違うかも知らない)と
平井の旧道沿いにある、ここも名前忘れたけど
またお買い上げ～
のさいに順次アップ予定だから待っててね～。で、今回は”きくや”さん。
道後の上一万電停のちょっと手前で駐車場もあるし、
(祝谷方面)
親切な奥さんもいて、味も美味しくて
来客時にはよく利用させていただいてるよ。
ちゃんとお断りしてから店内の商品を撮影させていただいたよ
ちょっと怪訝そうな奥さんの顔だったけど・・・
BLOGのこと言おうかな
と思ったんだけど・・・私は一お客なんでそんなレポーターみたいな真似できんわ(笑)
と言うことで、もしここを見て
買いに行くことがあれば
”和菓子の美味しいお店でネットで紹介されてたよ”
とでも言っていただければうれしいかな
だいたいショーケースの左半分＆右半分。
中央のお菓子が抜けたかな
後右にもショーケースがあったけど朝が早かったんで
まだ並んでなかったよ。
すりガラスの奥でご主人がせっせと製作中だったみたいね。
後ろにも赤飯とかお餅のショーケースがあったよ。
それほど広くないけど、いっつもお客さんが私一人のことはないよ。
私の一番のおすすめの”豆大福”
私は１０時前に行ったからまだ、たくさん並んでいたけれど
多分お昼過ぎると売り切れになるよ。
どうしてもほしい時には前もって電話でお取り置きしてもらうか
私のように早くお店に出かけるか・・・
”菜の花”だったと思うわ。
これね、山芋入りで、すごく懐かしい味がするのよ～。
見た目もきれいしね、春＆秋の和菓子は彩がきれいよ。
”春待ち草”だったと思うんだけど・・・
これはねりきりの中にこしあんがはいってると思うのよ。
お茶受けには最適な和菓子の一つよね。
私も和菓子を作ったことあるんだけど・・・
楽しいけど、色の付け具合とかが微妙なのよね。
色の濃い和菓子はとっても下品(笑)
”ツルの子”ある意味ここの目玉商品かな
私は、豆大福がおすすめだけど、この”ツルの子”も
美味しいよ。
道後にある”西岡菓子舗”が”ツルの卵”なんよね。
よ～く似てるよ、ほんとによく似てる。
でも食べ比べると中のクリームとかが微妙に違うんよね。
外は・・・マシュマロよ。
柔らかい口溶けのいいマシュマロ。
これはおまけ。
昨日、あげた義理チョコの中身よ。
これね・・・外はチョコレートコーティングだけど、
中がパイ生地のミルフィーユになってるのよ。
甘過ぎず・・・食べ応えがあって美味しいよ～。
どこのメーカーか忘れたけど毎年買ってるよ。
た～くさん、和菓子を買ったんだけど・・・
今日のお客様はたったの一人。
さて残りは・・・どうなるんでしょうね。
一番考えられるのは誰かのお腹の中に処分されること。
捨てるなんてことも、賞味期限を切らすなんてことも
絶対にないと思われるわ。
涙・・・
誰かって・・・もちろん、これを書いてる人。
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ガッシ、ガッシ・・・ぼ～ちゃんのタオル～。
なんでもおもちゃにしてしまいます。
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もぐもぐもぐもぐ・・・
食欲の冬です。
まだぼ～ちゃんは冬しか知りません。
育てにくい冬をしっかり食べて羽を蓄えて
元気に春を迎えなくっちゃね。
過去画像から１１５
初でっかい抜け羽根
羽にもちゃんと血が通ってるんだよ～。
血が通わなくなったらこうやって抜け落ちるんだよね。
絶対に抜かないでね、人間たち。
無理矢理抜くと痛いんだからね。
「松山の人が、ここのタマゴロールが美味しいってＨＰで紹介してましたよ」
と言っておきました
ＨＰと言ったのは、Blogというより分かり易いと思ったので・・
さすがに嬉しそうでしたが、オマケはありませんでした（笑）
私、松山を徘徊（？）する時には、
フジグランに車を駐車して、電車の一日券を購入して
あちこちウロウロしていますので、
電停の近くの店なら覗いてみようかと思います。
そろそろ、さくら餅が食べたくなる時期だなぁ。
あっ、グランには駐車するだけではなくて買い物もしてますよ。
エフカード会員だもんね ←言い訳
近くにチェーン店があるけど
きくやみたいなお店で買いたい。
ぼーちゃん，意外に立派な羽で驚いた。
また、近いうちにアップしようかな？
県文の裏と言うか奥になるんだけど・・・
道後のホテルも抹茶のお茶受けにつかってるって
きいたよ。
以前、桐壺って喫茶店があったんだけど
(山の手ホテルの前）
そこでは西岡の和菓子だったよ。
多分山の手ホテルも引き続いて使ってるんじゃないかな？
私もあまり詳しくはないけど、美味しいところはどんどん紹介していきます。
五城の卵ロールはね、多分、私ってわかったと思いますよ。
だってね、わざわざ松山から電話をして
買いに行くことも連絡してあったし、
多分奥さん？に”松山にも美味しいところが
たくさんあるでしょう？”って言われて
そんな話をちょこっとしたもの(笑)
ネットで紹介なんて言うと、ぎょうぎょうしいし
絶対アドレスをきかれるでしょ？
めんどくさくて・・・(笑)
とんでもない内容の日もあるわけで・・・
誰も私の日常には興味ないって(笑)
それはね・・・見た目が劣るからかな？
どうしても涼しさを表現するために
ゼリーとか羊羹とかそんな感じのものがどうしても多くなるのよ。
それに日持ちの安全面も考慮してるんだろうと思うけどね。
だから春＆秋は選び放題よね。
見た目はたいしたことなくても食べて美味しいのも
和菓子の魅力よね。
以前、（今日はまだなかった)たけのこの形の
和菓子・・・(それしか残ってなくて)
食べたんだけど、美味しくて・・・また食べたいと思うんだけど
なかなか出会わなくて・・
このお店なんだけどね。
豆大福は小ぶりだから（￥１０５）２個はいけるよ(笑)
昼ご飯も食べないでここに来たから
お腹がますますぐーぐー言ってます
不規則はいけませんね
豆大福食べたい～～～～っ！！！！！
明日 絶対買いに行きます！
平井の和菓子屋は ふじみね だと思います
ふじみね の和菓子も おいしいですよね～～～。。。
さあ 明日は きくや へ行くぞーーーー！
多分同時にお互いにコメントを残してたのよね(笑)
豆大福は塩加減＆豆の量＆つぶアンの味が勝負よね。
これはちょっと小さめで、１回２個が適量よ(笑)
パクパクって行けちゃう(笑)
いっつもお昼前でも売り切れ状態で
ブラインドが下りてるもんね～。
あそこは和菓子屋さんだけど、ロールケーキも
おいしいんよね～。
ここも是非、紹介しなきゃね(笑)
でも和菓子は、あんまり変わらないでしょ？
夏は・・・特にね。
あるものについてはどれも美味しいけど」
和菓子はもっとバリエーションを増やしたらいいのにと思うわ。
でもいつも売り切れるからこれでいいのかもね。
私もお店を持つなら半日で売り切れる
”ふじみね”さんが目標よ。
今はそういう目標もなくなったけどね。
楽して食べてる方がいいわ(笑)
未来さんの勇気を無駄にしないことと、お店の人も喜ぶでしょうからね。
第３者から褒められることは、本当に嬉しいことですもんね
はっきりと書くかも(笑)
用意した豆大福はぺロット食べていただけて・・・
よかった。
用意したかいがあったというもんよね。
私もネットで調べて広島のお好み焼き屋さんに行って
”どこで知られましたか？”
ときかれて・・・”ネットで”と答えたこともあるしね。
動画まで撮らせていただいて・・・
ずっと過去に紹介してるはず。
もう半分レポーターまがいです(笑)