紫じゃがいものグラタン

珍しい紫色のジャガイモをもらったんよ。 ボケボケだけど中の色が紫だから外から見たら真っ黒なんよ。 前にいただいた時に湯がいて焼き肉の時に焼いたら今一つだったんで せっかくの色を活かす食べ方ってないかな～って考えて ホワイトソース＆玉ねぎ＆ウインナー＆紫じゃがいもの グラタンを思いついたんよ。 こんなのが全部で７個もできた（笑） このガラスのグラタン皿はもうかれこれ２５年以上も前に . . . 本文を読む