久々に・・・ 2007年07月26日 00時00分03秒 | 手作りのうんまいもの パンを焼いたよ~~~~~。 昨日の夜に餅つき機でパン生地1kgをこねて(500g×2) 冷蔵醗酵をして今日、職場で25個のパンを焼いたよ。 そして残りの500gの生地で家に帰ってから 明日また職場でピッツァを焼くんで台生地を伸ばして 半焼しといたよ。 そうしたら明日楽ちんでピッツァが焼けるも~ん で、残りの生地で我が家用にパンを焼いたよ。 シーチキン& . . . 本文を読む