自然のめぐみ

Ｔ・Ｋさん撮影の写真です（６月２５日撮影）
愛媛新聞：単眼・複眼に２回目の掲載となった作品です

　【JR松山駅前の複合レジャー施設の屋上に、

芝を敷き詰めた 緑のじゅうたんが出現しました。

二酸化炭素を吸収し、冷房費を節減する効果があるようです。

今年は渇水が心配されるだけに、

省エネの 先端を行く光景に目をひかれました。】とのことです。

　　今日は、久しぶりに雨の一日でした・・

じゃがいも・玉ねぎ・いんげん・きゅうり・シソ・トマト
いただいたり持ち帰ったお野菜がたくさん
続きは、また・・あとで・・
　あとで・が
クサキモネムル～ウシミツドキ～になってしまいました～
７月３日火曜日の朝、書き足しました　
　チョビットグラタン
１、ジャガイモは皮をむいて太目のせん切り・かためにゆでる
２、玉ねぎは薄切り、バターで炒める
３、耐熱容器にバターをぬって①の半量を敷いて②をいれて
　　少し、塩、コショウしてアンチョビをほぐしてのせ、
　　①の残りをのせる
４、生クリームと牛乳を合わせて温め③にいれアルミホイルで
　　ふたをして
　　１８０℃～２００℃のオーブンで３０分くらい焼いて
　　チーズをのせ、パン粉を散らしふたをしないで１０～１５分
　　焼き色をつけて出来上がり（アツ～イデスヨ）