へべす

・終戦の日
・愛媛国体まで　あと46日

・北朝鮮ミサイル落下に備え
航空自衛隊の地対空誘導弾パトリオット（PAC３）
陸上自衛隊松山駐屯地にも展開

・・・仏間に13日、14日、15日の愛媛新聞をおいて

≪畑仕事≫もボチボチ頑張っていると報告しました

　

この時期、両親と一緒に冷奴をよく食べていました
「シアワセ～な味！」と私が言うと、母が「ヘイワ～な味！」と言って・・・

　今年は、『へべすポン酢』で冷奴を食べました

江戸時代に日向市の平兵衛さんが発見したことから
「平兵衛酢（へべす）」と名付けられた香酸柑橘。
スダチ・カボス・ユズ、とは違った香り、酸味もさわやか、まろやかな味わいです