犬鳴豚関連のイベント情報
・２０２０年６月の第６４回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場（7,8,9月）の開催予定はありません。１０月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
昨日のお昼は市役所の農林水産課へ。。。泉佐野市立学校給食センターの藪剛司所長はじめ、栄養士さんお二人と、泉佐野４Ｈクラブ三役（会長 藤原誠、副会長 川上寛幸、会計 角谷裕生）の首脳会談が設定されておりました。給食センターさんのお話を伺いますと、毎年、じゃがいも堀の親子体験事業を行っていたところ、昨年度まで使用していた畑が使えなくなり困っているとの事。ピンチヒッターとして泉佐野４Ｈクラブのサツマイモ . . . 本文を読む
５月１９日早朝。起床したらあまりのいい天気に、「ほんまに雨ふるんかいな？」と予報を疑いましたが、きっちり１２時前から雨降り(T_T)予報士さんってすごいね！ まずは１２時より酒蔵見学。スペシャルゲストは岸和田のトマト農家、木下さんでした！バッグ栽培という珍しい方法でできたミニトマトです！ まるでトマトの宝石箱や～！今回も“地元”食材盛りだくさん！！！&n . . . 本文を読む
突然ではございますが、キャンセルが出ましたので “本日〆切” にて追加募集させていただきます！明後日、５月１９日（日）１２時から【第９回 泉佐野酒蔵ＢＢＱ】予定が無いよ～(T_T)って方はどうぞ！！！http://www.facebook.com/events/161992507294545/なお、facebookやってないから申込できん！って人は、私に直接電話いただくか、 . . . 本文を読む
本日は午後からエコもち米栽培に使う苗を作る作業、籾まきをしました。プラスチックで出来た苗箱（正式名称知りません・・・）に培養土を均一にまき、水をかけます。この機械で、均一に籾をまき、その上からまた均一に培養土をまき、籾をサンドイッチにします。その様子は下の動画で。泉佐野４Ｈクラブ 平成２５年度事業 エコもち米栽培「籾まき」 で、 完成。３、４週間後には こんなきれい . . . 本文を読む
昨晩はＢＢＱ委員会メンバーだけの慰労会を行いました。場所は酒蔵なんで、プチ酒蔵ＢＢＱです(^^)実は今までやったことなかったので、初の試み！！！もちろん前回の酒蔵祭りの反省と、次回酒蔵ＢＢＱの打ち合わせも兼ねてですよｗｗｗ食材はもちろんもちよりで！荘の郷、犬鳴豚、もんくたれ、すみ野菜に オトメゴコロさんおむすび～～～!(^^)! しかし、炭が良すぎてなかなか着火せず、おあずけを . . . 本文を読む
バーベキューで、農家さんと、そして仲間と楽しい時間を！農家のこせがれネットワークの代表理事宮治君を囲んで、美味しい豚肉でバーベキューパーティー！！関西近隣の農家さんの作物も登場するかも！！５月２６日 日曜日 １６：００～１９：３０場所 大阪府立羽衣青少年センター（最寄駅 南海本線羽衣駅）
会費：４，０００円（事前振込み） 高校生３，０００円 中学生２，０００円 小学生１，０００円 以 . . . 本文を読む
昨晩は泉佐野４Ｈクラブ定例会でした。なんと今年度から、私は副会長という大役を仰せつかりました。僕だけ畜産農家で、他のみんなは耕種農家さん。はたしてお役にたてるのかどうか・・・さて、そろそろ田植えの時期ってことで、作業段取りの確認です。温湯消毒→籾まき→代かき→田植え→稲刈り、と続きます。で、みなさん漢字読めました？？？おんとうしょうどく、もみまき、しろかき、 . . . 本文を読む
関ジャニ錦戸君による、全国１５銘柄ブランドポーク食べ比べ 一昨日の晩に放送されたものを無理やりゆーちゅーぶにアップしました。全国から厳選された（！？）１５銘柄の中に、犬鳴ポークもあるよ！錦戸君の出身は大阪なので、ちょっと贔屓してくれたのかな(^^)
ブログランキングに参加しています！↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう！
マウスの . . . 本文を読む
アクセス
ランキング
