犬鳴豚関連のイベント情報
・２０２０年６月の第６４回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場（7,8,9月）の開催予定はありません。１０月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
先週末の農業祭りで、三洋電機ゴパンの実演やってた。ゴパンってなに？って人はこちらをどうぞ。要するに、米粉からではなくて米粒からパンを作ってしまうという凄技ベーカリーなのである。試食もあった。焼いてすぐのではなく、一回冷凍したのをトースターで焼きなおしたらしい。それでも凄いモチモチ感で、いつもいただいている市販の小麦パンより断然うまい！！！担当の方のお話によると、新米よりむしろ古米の方がおいしいパン . . . 本文を読む
約３００パック近く用意した泉佐野4Hクラブ特製のお餅。 おかげさまで完売！ ありがとうございました～( ´ ▽ ` )ノやっぱり年末は売れるみたいです。冷凍もできますよ～
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明日は泉佐野市内にあるJAの直売所、こーたりーなで農業祭が開催されます。てことで、本日は明日販売するお餅の準備を泉佐野４Hクラブ員でしました。この写真でもたくさんのお餅がありますけど、これはほんの一部。おそらく１０００個は出来たんじゃないでしょうか？ところで、今年からこのお餅イベントに関して、あることが出来なくなりました。そう、青空の下での昔ながらのお餅つき・・・じつは、ユッケを食べたことによる死 . . . 本文を読む
昨晩は梅田にお食事に。大阪駅が再開発されててすごいことになってることにビックリしつつ、Pizzeria＆Cafe Domus Orso へ直行。浅井卓司さん、星山英治さん、森田龍彦さん、木田武史さんら４人の料理人による、コラボイベント。去年開催したイベントが第一回で、今回は２回目でした。１９時開始で私は１９時ちょうどに到着。すでに席はいっぱいいっぱい。なんの宣伝もしてなかったはずですが、この４人 . . . 本文を読む
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