「肉豚」から「種雌豚」への昇格

昨日の水曜日はいつものように肉豚の出荷作業を行いましたが、出荷と同時並行で、３年ぶりにあることをしました。上の写真に写っている豚ちゃんが今回の主役。この５頭の豚ちゃんたち、全員雌豚で、将来の種豚（お母さん豚）にするために肉豚のなかから選抜したものです。出荷しないことになるので、もちろん売上（１頭当たり約３万円として、５頭で約１５万円）は下がってしまうのですが、それ以上にこの方法にはある特典がついて . . . 本文を読む