なんでも資格にしてよいのかな？

植物療法の世界をみていて残念に思うのは、
何もかもが資格化されていくこと。

植物療法だけに限らないかもしれません。

もちろん安全に日常にとり入れるためや、
医療などにとり入れていこうという場合の
リスクを減らすためには必要なことであったり、
それが、一歩踏み出すきかっけになる方もいるのは理解します。

しかし、必要以上に人間のクリエイティビティを奪っていないか、
ということを考える必要はあるかなと思います。

自分自身を癒すための力を賦与するためのものが、
逆に力を奪うことになる場合があり、
それには注意深くなる必要があるかなと思います。

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【Earth Spiralについて】
磐梯朝日国立公園に位置する裏磐梯で、
パーマカルチャーにもとづいて場のデザインをしつつ暮らしています。
持続可能な暮らしや、ホリスティックな世界観にもとづく
個人セッション、ワークショップ、講座などをやっています。

2018年のワークショップは終了しました。
2019年のワークショップ・講座は12月～1月に情報をアップいたします。
気になる講座がある方はお問い合わせください。
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しあわせ放牧ブタさんがやってきた

【しあわせ放牧ブタさんがやってきた】

昨日、放牧ブタさんのお肉がやってきました。
何か月か前に、もりぞう氏が動物福祉のことを研究している方と
現地視察をしてオーナーになることを決めたブタさん。





これを食べたらそこらへんに売ってる肉は食えなくなる、
といわれていたので、調理も責任重大。
だけど、野菜もそうですが、美味しいものはシンプルに。
というわけで、また薪ストーブだのみで、
良い色に焼けました（焼いた写真は無い。なぜなら、撮る前に食べたから）。







まったく臭みもなく、旨味が広がる。
そして脂身が苦手な私でも食べられる脂身。
やっぱり人間、いいもの食べないといかんねと思った次第。

いいもの（まっとうなもの）をほどほどに感謝していただく。
いいもの＝高級なものということではない。

誰もが健全に育った野菜やお肉を食べたい
という希望は持っていると思うけど、
それが簡単に手に入らない日本ってどうなんだろう。

ブタを育てている山都の長谷川浩さんは
耕作放棄地を放牧ブタの飼育に活用することに
挑戦されているそうです
（私は見学に行っていないので、
機会があったらうかがいたいです）。

耕作放棄地が活用できて、
それが農家さんの収入につながり、
私たちは美味しいお肉が食べられるという、
そうしたことが広がればよいのにな。

我が家は肉食家族では無く、
どちらかというと消極的ベジタリアンですが(笑)、
来年もブタさんのオーナーになろうという合意を得ました。
みなさんもよかったら是非。

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