ブログのお友達portulaca_daisukiさんが紹介してくれたのだけど、
人参の切れ端を水につけて栽培するのを2ヶ月ほどしたら、
こんなにのびのび育っちゃいました
もう十分伸びたので、お料理に使ってみようと、
たらこスパゲティーにあえてみました
人参の葉っぱは、そんなに味も無くて、たらこの風味を邪魔しないし、
でも栄養ぷらす彩りもよくてgoodではないかと~
一応これもハーブのお料理ってことで。。。
eco家の庭のハーブのブレンドティーと一緒に、
おいしくいただきました~