大和市の中華料理屋さんにて、冷やし中華を

お久しぶりです。飯島裕基です。

投稿の間が空いてしまいましたが、久しぶりに美味しかったのでシェアさせていただきます。

残暑がまだ厳しく、冷やし中華を食べたいのですが普通のは食べ飽きたので、変わり種を注文しました。

ゴマだれベースで、少し変化球をつけて野菜たっぷりのものを注文しました。

冷やし中華というと、細切りにしてあるイメージですが、これはゴロゴロ野菜たっぷりで、なんだか野菜不足も解消されそうな気持ちになります。

ナスも香ばしく、肉味噌もいい味を出していてとても美味しかったです。

大和市の友人に会いに行った時で、少し遠いので頻繁に行く場所ではないですが、来年もまたやっていたらぜひ食べたいですね。